中華街に行ってきた。【2.中華料理の店】 [2009年1月29日の投稿]

（＾ｘ＾）こんばんは。MANIERAです。
今回は、横浜中華街の2回目です。

夕方に友人と合流。
お腹が空いたので、お店に入ろうとしますが、店が多くて決められません。
店先のメニューを見ても、何処も大体同じ値段と、似たような料理で、余計、決められません...。＾＾；

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結局、30分位さまよい、
もう疲れたので、適当に この店に入りました。＾＾；
広東料理と 香港飲茶の店のようです。

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１階と２階があって、２階に通されました。

結構、お客さんが入っていますね。

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とりあえず ビールで乾杯！＾＾

今月もお金がないので、
料理は、一番安い食事のコースにしました。＾＾；

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三種前菜の盛り合わせ

くらげ、蒸した鶏肉、鴨(？)の肉です。

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海鮮豆腐の卵白スープ

小さく刻んだ豆腐と、アワビと卵白が入っていて
少し どろっとしたスープです。　美味しい。＾＾

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若鶏肉の香味ソースとマヨネーズかけ

香味ソースとマヨネーズが
良く合います。

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芝海老のチリソース炒め

ぷりぷりした海老、
周りには 春巻きの皮を揚げたもの。

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国産豚肉とピーマンの細切り炒め

下に 春雨を揚げた物が 敷いてあります。
いつも食べてる細切り炒めに比べて、明らかに良い肉でした。＾＾；

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カニ卵入りシュウマイ ＆ 手作り上海 小龍包

左のは 海老も入っていました。＾＾

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揚州 五目チャーハン

家ではなかなか作れないパラパラした炒飯で、
刻んだ焼き豚が美味しい。＾＾

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紹興酒を追加。
私はちょっと味見だけ。 薬みたいな味でした。＾＾

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私は青島(Tsingtao)ビールを 追加。
すっきりした味で、中華料理に合うような気がします。

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柔らか杏仁豆腐(AnNinTofu)

非常に香りが良く、桃ではなくてマンゴーが入っていました。

杏仁豆腐も 絶妙な柔らかさと、微かな甘さで 上品な感じ。
子供が食べると、[「美味しくない！」とか言いだしそうな大人の味でした。＾＾

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最後に お茶を 頂きます。
お湯は熱すぎず温過ぎず、丁度良い温度です。

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あ、茶柱が立ちました。＾＾

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店の調度品も良い感じですね。

お値段は、一人2500円+酒代でした。
結構、お腹が一杯になりました。

ごちそうさまでした。＾＾




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次回は、夜の中華街の様子をお伝えします。
（＾ｘ＾） 続く。


[この記事は2009年1月29日に、enjoy旅行記板に投稿した物です。]