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2012年9月2日日曜日

新横浜プリンスホテルのビアガーデンに行って来た。

（＾ｘ＾）こんばんは。MANIERAです。

先日、新横浜プリンスホテルの夏季限定ビアガーデンを
ちょっと見て来たので簡単に紹介します。

丸い円筒状の建物が、新横浜プリンスホテル(Prince Hotel)です。

手前の無印良品などの広告幕が下がっているのが、

隣接するショッピングモール、新横浜プリンスペペ（Prince pepe）です。

プリンスPePeの入口まで来ました。

垂れ幕に書いてあるように、今年（2012）の夏季限定ビアガーデンは

6月19日から9月5日の間、ホテル7F屋上で開催されています。

ビアガーデンは日曜と月曜が休業日です。

（但し日曜でも、7/15、8/19だけは営業）

プリンスホテルとプリンスペペの模型です。右がプリンスペペ（9階建て）、

左の一段低い建物はプリンスホテルの低層部（７階建て）、

円筒状の建物はプリンスホテルの高層部（42階建て）です。

ビアガーデンの会場は、右のプリンスペペの屋上ではなく、

左のホテル側の低層部、7F屋上（白い矢印部分）です。

結構分かりづらくて迷ってしまったので、

プリンスペペ側から、ビアガーデンへの道順を説明します。

プリンスペペの1階はプリンスホテルとつながっているので、

フロア図などで確認しながら、ホテルの方に向かって下さい。

写真の正面の青く光ってる案内板がプリンスホテルとの境目です。

案内板の下をくぐってプリンスホテル側に入って下さい。

プリンスホテル側に入ったら、ロビー（広い吹き抜け）には入らず、

すぐ左に曲がって下さい。写真奥の方にあるエレベーターで7Fへ上がれます。

※注意
プリンスペペのエレベーターではありません。
そして、プリンスペペの７階は駐車場です。

ちなみに、ロビーは6階までの吹き抜けになっています。

ビアホールはこの写真で見えている天井の上、7F 屋上になります。

7Fに着きました。奥に見えている扉が屋上への入口です。

※ トイレは、エレベーターの近くにあります。

扉を出ると、ホテル（低層部）の 7F屋上に出ました。

階段の上に赤い服を着た人たちが見えますので、行ってみましょう。

階段を上がると、そこがビアガーデンでした。

係りの人に席に案内してもらいましょう。

営業時間は17:00から21:30まで、ラストオーダーは 21:00です。

席だけの予約は不可で、セットメニューでの予約になるそうです。

雨の日は営業中止ですが、予約していた日が雨の場合は、

建物内の宴会場での実施になるそうです。

席は禁煙ですが、この写真の右下に見えている

円柱状の灰皿付近が喫煙所になっています。

ビアガーデンの隅の方にはヒマワリが咲いていました。

円柱状の高層棟は、殆どが客室で、地上42F、高さ150mあります。

南側の眺めは、住宅地が広がるばかりで、特に何もありません。

右端の雑草の後ろあたりにランドマークタワーが見えたのですが、

ちょうど草で隠れていて殆ど写っていませんね。

キリン一番搾りの中ジョッキを頼みました。700円です。

かんぱーい！　美味しい！＾＾

中央に丸い蓋のあるテーブルはバーベキュー用の席の様です。

フタを外すと、グリルが出て来ます。

飲み物のメニューです。

右の方に、フリードリンク(120分)と書いてありますが、

いわゆる飲み放題の事だと思います。

食べ物のメニューです。

セットメニューは1名あたりの値段です。

ステーキセットのオーダーは2名からとか、

納涼セットは火曜～木曜限定とかの

制限があるようです。

お店の人は、背番号の入ったサッカーのユニホーム的な

赤や青のTシャツを着ていました。

見ていた範囲では、背番号は全部違うようです。

急ごしらえな感じのキャッシャーです。

普通の飲食店と同様に、

帰る時に伝票を持って行って支払います。

今回はビール一杯だけで、おとなしく帰りました。＾＾

景色は今一ですが、風が心地よく、青空の下で飲めて解放感が楽しめます。

夜になると電飾が綺麗らしいので、日が暮れてからも良いかも。

（＾ｘ＾）おしまい。

【参考リンク】

　新横浜プリンスホテル
　http://www.princehotels.co.jp/shinyokohama/

　夏季限定ビアガーデン情報
　http://www.princehotels.co.jp/shinyokohama/info/beer/

　新横浜プリンスペペ
　http://www.prince-pepe.com/page/

　

2012年8月13日月曜日

KIRIN BEER フローズン＜生＞を飲んで来ました～。

（＾ｘ＾）こんばんは。MANIERAです。

先日、キリンビールの新商品で、泡が凍ったビール、
キリンフローズン＜生＞（KIRIN FROZEN DRAFT）を
飲んできたので紹介します。

新横浜のウォーターフォール・カフェ(WF CAFE)に行ってみました。
新横浜では 2店舗しか、フローズン＜生＞は置いてないそうです。
（2012年7月現在）

JR新横浜駅から5分程度歩くと、新横浜ラントラクト(L'ENTRACTE)に到着しました。
WF CAFEは、3階建ての新横浜ラントラクトの１階部分にあります。
※ 2階、3階は別のお店になります。

【　WF CAFE 営業時間　】
ランチ　　 11：00～15：00 （14：30 L.O.）
カフェ　　　14：30～17：00　　　　　　　　　
ディナー　17：00～22：00 （21：30 L.O.）
バー　　　17：00～24：00 （23：30 L.O.）

貸切営業の日があるので、事前に下記サイトの
WF CAFEの「貸切営業スケジュール」を確認して下さい。
http://www.lentracte.jp/

WF CAFEの向かいは、新横浜ラーメン博物館(Shinyokohama Raumen Museum)です。
見ている間にも、外国人観光客や観光バスの団体客がやって来ていました。

ちなみに、新横浜ラントラクトの運営会社は、（株）新横浜ラーメン博物館です。
WF CAFEで3000円を支払うと、ラーメン博物館の駐車場が１時間無料になるそうです。

新横浜ラントラクトへのアクセスと駐車場

http://www.lentracte.jp/guide/

WF CAFEは道路に面した部分がオープンデッキになっていて
その後ろには高さ25mの人工の山がそびえ立ち、名前通り、滝が流れています。
この日は風が強く、時々細かい水の飛沫が飛んできました。

注文して待つ事数分、フローズン＜生＞がやって来ました！

一番搾りフローズン＜生＞（KIRIN FROZEN DRAFT）は、麒麟麦酒が開発した、
-５℃に凍らせたシャーベット状の泡が乗った生ビールです。

泡が蓋になって、ビールがぬるくなりづらい効果があるそうです。
凍った泡はシャリシャリしてますがスムーズです。
味は...通常のキリン一番搾りと同じでした。＾＾

キリンフローズン＜生＞特設サイト

http://www.frozen-nama.jp/

値段は、こちらの１パイントグラスで 780円です。
グラスは汎用品ではなく、フローズン＜生＞のロゴ入りの専用グラスで、
大きなグラス模型や看板等を見ると、メーカーもかなり力を入れているようです。

グラスに小さな * マークがありました。ビールをここまで注ぐ目印かも。

パフェの様にスプーンで凍った泡をすくって食べても美味しいです。
この日は気温が高く、直射日光も当たっていたので、わりと早く溶けてしまいました。
泡が溶けると、単なる普通のビールになってしまいます。＾＾；

ディナーメニューは17時から注文できます。
とりあえず日替わりの Tapasの盛り合わせ (Tapas combo) を頼みました。
Tapasはスペイン語で「前菜」の意味で、5点盛り1000円でした。

もちろん、普通のビールもあります。
こちらは一番搾り(KIRIN ORIGINAL BREW)　550円です。

こちらはフローズンカクテルの
フローズンチョコナッツ (Frozen chocolate nuts) 700円です。
チョコの香りが口の中に広がります。

WF CAFE ドリンクメニュー

http://www.lentracte.jp/shop/cafe/menu_bar.html

お店はデッキだけではなく、室内にバーカウンターもあります。
ちなみにトイレはこの写真の奥の突当たりにあります。

カウンターを過ぎると、広いメインダイニングもありました。
お店のwebサイトを見ると、ソファー席のサブダイニングもあるようです。

カウンターの中に、凍った泡を作るマシーンがありました。
コンビニ等にあるスムージーの機械に似ています。

銘板を見ると、ビールディスペンサーメーカーの
（株）ニットク製で、型番は KDI-4000Sでした。

ニットク webページ（この機種は載っていないようです）

http://www.nittoku-inc.jp/index.html

お店の方にお願いして、作る所を見せて頂きました。

泡を乗せる前に、まず普通にビールを注ぎます。

タップの部分のマークを見ると、
こちらのドラフトタワーもニットク製の様です。

円盤の手前のタブを引くとシャーベット状の泡が出て来ます。
グラスを回して、ソフトクリームの様に、ぐるぐると盛ってゆきます。

17b

連続写真：フローズン＜生＞の作り方
（アニメーション gif です）

グラスの大きさは2種類ありました。
左がハーフパイント（約280ml） 480円、
右が１パイント(約570ml) 780円です。

1パイントの方がお得なようですね。＾＾

そろそろ、お腹も空いてきたので食べ物を頼みましょう。

ちなみにwebページのメニューと、この写真のメニューは
内容が微妙に違っていたので、最新メニューはお店で確認して下さい。

WF CAFE ディナーメニュー

http://www.lentracte.jp/shop/cafe/menu_dinner.html

フライドポテトを頼んだら想像と違った物が出て来ました。
ディップはチーズ、明太チーズ、八丁味噌、ミントマヨ、チリマヨの
5種の中から2種類選べます。

今回は明太チーズと八丁味噌のディップを選択しました。
サクッとしたポテトと八丁味噌の組み合わせは意外にも相性が良かったです。

Sサイズは500円、Lサイズは800円ですが、
この時頼んだのがどちらのサイズだったかは失念しました。＾＾；

こちらはホットオイルサラダ（Hot oil salad）です。
店員さんがアツアツに熱した胡麻油をテーブル脇でかけてくれます。

水菜やネギ、海苔?、小エビ等々、具だくさんで、Sサイズ500円、Lサイズ800円です。
こちらは多分Lサイズだったと思いますが、シャキシャキと新鮮でドレッシングも美味。

ソフトシェルクラブのフリット(Fried soft-shell crub) 800円です。
殻の柔らかいカニのフリットに、ルビーポートソースがかかっています。
熱々で柔らかくておいしい。＾＾

ピザマルゲリータ (Pizza Margherita) 800円です。
他にも色々頼んでた気もしますが、
酔っ払っていて憶えていません。＾＾；

そろそろ夜も更けてきたので帰りましょう。

インテリアは綺麗で、料理もおいしく、
店員さんもフレンドリーでなかなか良いお店でした。
ごちそうさまでした。＾＾

（＾ｘ＾）おしまい。

【参考URL】

WF CAFE
http://www.lentracte.jp/shop/cafe/

日経新聞「泡が凍ったビール　キリン、発想の転換が生んだ新技術」
http://www.nikkei.com/article/DGXBZO40122810T00C12A4000000/

キャンペーン品「おうちでフローズン<生>」のレビュー（価格コムマガジン）
http://magazine.kakaku.com/mag/hobby/id=878/